Garniture pizza base crème fraîche, poulet, girolles, parmesan

La ronde des pizzas se poursuit… 

Je vous propose une garniture pour réaliser une pizza base crème fraîche, poulet, girolles et parmesan, une garniture valorisée à 4 Smartpoints Weight Watchers, avec la même pâte à pizza que d’habitude (7 SP)…

Encore une garniture tirée du SIMPLISSIME des Pizzas. 

Pizza base crème fraîche, poulet, girolles, parmesan

Ingrédients pour 3 parts – 4 SP la part

Préparation : 5 mn – Cuisson : 15 mn

  • 300 g d’escalope ou filets de poulet
  • 3 CS de crème allégée à 4-5%
  • 3 CS de parmesan râpé
  • 20 g de copeaux de parmesan
  • 150 g de girolles (surgelées pour moi)
  • du thym déshydraté

 

Préchauffez votre four à 210°.

Préparez votre pâte selon les indications que vous trouverez ici. L’intérêt de préparer sa pâte (très simple et rapide) c’est qu’au moins vous savez ce qu’il y a dedans… et que vous pouvez l’aromatiser selon vos envies. Pour celle-ci, j’ai ajouté 1 cc de thym à ma préparation.

Découpez votre poulet en fines lanières.

Une fois que vous avez étalé votre pâte, nappez votre pâte de crème, disposez vos lanières de poulet, garnissez ensuite de girolles et saupoudrez de parmesan puis de thym.

Enfournez pour une quinzaine de minutes.

Garniture pizza base crème fraîche, poulet, girolles, parmesan

A la fin de la cuisson, saupoudrez de copeaux de parmesan.

Bonne dégustation !

 

 

2 réponses sur « Garniture pizza base crème fraîche, poulet, girolles, parmesan »

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