Porridge au cacao et fruits rouges

Porridge au cacao et fruits rouges

Ingrédients pour 1 part – 4 SP Liberté (4 SP) la part

Cuisson : 5 mn

  • 1 banane
  • 35 g de flocons d’avoine
  • 115 ml de lait écrémé
  • 1/2 cuillère à thé de poudre de vanille
  • 7 g de Cankao (cacao de Canderel)
  • 1 poignée de myrtilles
  • 1 dizaine de framboises

 

Dans une petite casserole anti-adhésive mettez les flocons d’avoine, le cacao, la poudre de vanille et le lait, portez à ébullition puis baissez le feu et laisser cuire 1 minute.

Hors du feu, ajoutez les 3/4 de la banane écrasée (conserver quelques tranches fines pour la présentation) et bien mélanger.

Versez dans une petite assiette creuse ou à céréales. Disposez sur le dessus les tranches de banane, les framboises et les myrtilles de façon à faire une jolie présentation.

Laissez tiédir.

Bonne dégustation !

 

 

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