Pâtes au poulet et noix de cajou

Pâtes au poulet et noix de cajou - 13 SP WW

Je poursuis mes pérégrinations dans le SIMPLISSIME des pâtes… 

 

Ingrédients pour 4 parts – 14 SP (Smarpoints Weight Watchers) la part

Préparation : 10 mn – Cuisson – 20 mn

  • 220 g de pâtes crues
  • 300 g de blanc de poulet
  • 1 échalote émincée
  • 4 CS de miel
  • 60 g de noix de cajou grossièrement concassées
  • 1 cc d’huile d’olive
  • 6 CS de sauce soja
  • sel, 5 baies
  • quelques branches de coriandre fraîche

 

Faites cuire vos pâtes Al Dente selon les indications figurant sur l’emballage. Egouttez et réservez.

Pendant ce temps, dans une poêle, faites dorer poulet et échalote avec l’huile. Ajoutez ensuite les noix de cajou, le miel et la sauce soja. Faites caraméliser une minute environ en continuant à remuer.

Ajoutez les pâtes, mélangez et rectifier l’assaisonnement.

Servez parsemé de coriandre fraîche ciselée.

Bonne dégustation !

 

2 réponses sur « Pâtes au poulet et noix de cajou »

  1. gégé8831

    Divin ! Toute la famille à adoré. Voilà une recette qui va revenir régulièrement dans les menus de la maison.
    Par contre, en rentrant les ingrédients de votre recette à l’identique dans WW, ça me donne 18sp par personne 😱
    Comment trouvez-vous les 13 ?
    Merci pour cette recette.

    Aimé par 1 personne

    • Gourmand & Léger

      bonjour Gégé,

      ravie que cela vous aie plu ☺️.

      je viens d’aller faire une petite vérification, et dans Connect, et sur la page de la recette…

      que je sois fouettée (mais pas trop fort quand même 😅), j’ai commis deux erreurs :

      1- dans Connect, j’avais saisi blanc de poulet (jambon) ce qui engendre 2 SP d’écart sur l’ensemble de la recette…,

      2- (ma deuxième boulette… de poulet, bien sûr 😂) les ingrédients sont donnés pour 4 parts et non trois comme indiqué (je rectifie tout de suite).

      bilan, pour 4 part, chaque part vaut 14 SP.

      je suis sincèrement désolée 😇😇😇.

      merci à vous 😘

      J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s